產品名稱：Solarbio 堿性(xing)蛋白酶（1：200000）
產品型號：B8360-100
產品報價：
產品特點：Solarbio 堿性蛋白酶（1：200000）底物濃度10—25%，溫度50—60℃，PH值6.0—9.0，反應時間3—6小時（根據要求可長可短）添加酶0.3—0.6%（以水解溶液重量計）
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Solarbio 堿性蛋白酶（1：200000）
本品是由地衣芽胞桿菌經發酵提煉而成的蛋白水解酶，主要成分為地衣芽胞桿菌蛋白酶,分子量約為27300，是絲氨酸型的內切蛋白酶，能將大分子蛋白質水解成游離的氨基酸等產物。它(ta)能水解蛋(dan)白(bai)質分子(zi)肽鏈(lian)生(sheng)成多肽或氨基酸，具有較強的分解蛋(dan)白(bai)質的能力(li)。生(sheng)產工藝是采用(yong)微濾(lv)超濾(lv)膜分離、噴(pen)霧干燥或真空(kong)冷凍干燥等(deng)(deng)技術，產品質量達到(dao)食品級標準及試劑級標準，廣泛(fan)應用(yong)于食品、醫療(liao)、釀造、絲綢、制革等(deng)(deng)行(xing)業(ye)，滿足(zu)各種不同要求需要。
此酶有效pH為7.0-10.0，有效溫度為(wei)25-70℃。其(qi)典型應用于烘(hong)烤、蛋(dan)白(bai)質(zhi)加工和寵物(wu)飼料的生(sheng)產等，它(ta)能有(you)效地將大多(duo)數(shu)蛋(dan)白(bai)質(zhi)水(shui)解成低分子肽，如(ru)血紅蛋(dan)白(bai)、酪(lao)蛋(dan)白(bai)、蛋(dan)黃(huang)、明膠、魚和其(qi)它(ta)植物(wu)和動物(wu)蛋(dan)白(bai)。
| 有效期 | 2年 |
|---|---|
| BR | |
| 溶解性 | 50 mg/mL in water |
| 來源 | 由地衣芽孢桿菌發酵而來 |
| 英文名稱 | Alkaline proteinase |
| CAS | 9014-01-1 |
| 儲存條件 | 陰涼干燥 保存 |
| 純度 | 200U/mg |
| 酶活/效價 | ≥200000U/g |
| 外觀（性狀） | 黃褐色粉末 |
| 單位 | 瓶 |
堿性蛋白酶 堿性蛋白酶是由地衣芽胞桿菌經發酵提煉而成的蛋白水解酶，主要成分為地衣芽胞桿菌蛋白酶，分子量約為27300，是絲氨酸型的內切蛋白酶，在一定溫度、PH值下能將大分子的蛋白質水解成多肽及氨基酸等產物，具有較強的分解蛋白質的能力。其生產工藝是采用微濾超濾膜分離、噴霧干燥或真空冷凍干燥等技術，產品質量達到食品級標準及試劑級標準，廣泛應用于食品、醫療、釀造、絲綢、制革、血zi清洗、洗滌行業，可以滿足各種不同要求需要。
【別名】地衣芽胞桿菌蛋白酶，2709堿性蛋白酶，地衣桿菌蛋白酶
【酶活(huo)定(ding)義】在40℃，PH10.5條件下，每分鐘水(shui)解酪(lao)素產生1ug酪(lao)氨(an)酸所需的酶量為1個酶活(huo)力單位，以u表示。
【應用條件】適PH值：9-12 適溫度：40℃--55℃
產品規(gui)格(ge)：
本產品(pin)采取生產技術，達到食品(pin)級和(he)試(shi)劑醫藥級質量標準(zhun)
液(ye)體(ti)——酶(mei)活范圍為5萬——25萬u/g，可按客戶(hu)要(yao)求(qiu)而(er)配制。
固體——酶活范(fan)圍為20萬——150萬u/g，可按客(ke)戶(hu)要求而(er)配制。
Solarbio 堿性蛋白酶（1：200000）
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