產品名稱:Solarbio Locust bean gum刺槐豆膠(jiao)
產品型號:L8380-100
產品特點:刺槐豆膠(jiao)也稱槐豆膠(jiao),是由于地中海一(yi)帶的刺槐樹(shu)種子加工而成的植物子膠(jiao)。為白色或微黃(huang)色粉(fen)末,無臭或捎帶臭味。
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無味的(de)植物(wu)胚乳(ru)精制多糖(tang),主要含有甘露(lu)糖(tang)及(ji)半乳(ru)搪,分子(zi)量大約為(wei)30萬(wan)道爾頓(dun),是(shi)極為(wei)良(liang)好(hao)的(de)增稠穩(wen)定劑。其重要的(de)特點是(shi)它與瓊(qiong)脂、丹麥瓊(qiong)脂、卡拉(la)膠(jiao)及(ji)黃原(yuan)膠(jiao)等親水(shui)膠(jiao)體(ti)有良(liang)好(hao)的(de)凝膠(jiao)協同效(xiao)應,可使復合后的(de)用(yong)量水(shui)平很低并改善凝膠(jiao)組織結構。
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