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說明：催化(hua)超(chao)氧(yang)化(hua)物(wu)歧化(hua)為過氧(yang)化(hua)氫和氧(yang)。在細(xi)胞防御超(chao)氧(yang)化(hua)物(wu)毒害中起重(zhong)要作用。
別名：Superoxide Dismutase；Superoxide；superoxide oxidoreductase
分子量：約(yue)32000
CAS：9054-89-1
外(wai)觀：白色(se)粉末
單(dan)位定義(yi)：在(zai)25 ℃，pH 7.8，3.0 mL反(fan)應體系中，在(zai)黃(huang)嘌(piao)呤氧(yang)化(hua)酶(mei)存在(zai)的(de)條件下抑制50％細(xi)胞色素C還(huan)原所(suo)需的(de)酶(mei)量定義(yi)為一個(ge)酶(mei)活(huo)單(dan)位。黃(huang)嘌(piao)呤氧(yang)化(hua)酶(mei)濃度應該控制在(zai)每分鐘ΔA550 增加0.025 ±0.005。
特(te)性(xing)：酶活性(xing)：2000-10000u/mg   
等(deng)電(dian)點：4.95

超氧化(hua)物歧化(hua)酶Orgotein (Superoxide Dismutase, SOD)，別名(ming)肝蛋(dan)白、簡稱(cheng)：SOD。SOD是(shi)一種(zhong)源于生命體的(de)活性物質，能消除生物體(ti)在(zai)新陳代謝過程中產生的有害物質。對人(ren)體(ti)不斷地補充SOD具有抗衰老的特殊效果。超(chao)氧(yang)化(hua)物歧化(hua)酶（Superoxide Dismutase, EC1.15.1.1, SOD）是1938年(nian)從(cong)牛紅血球中分離得到(dao)超氧化物歧(qi)化(hua)酶開始算起，人們對SOD的(de)研(yan)究(jiu)己(ji)有七十多(duo)年的(de)歷史(shi)。1969年McCord等(deng)重新發現(xian)這種蛋白，并且(qie)發現(xian)了它們的(de)生物活性，弄清了它催(cui)化(hua)過(guo)氧陰離子發生(sheng)歧化反應的(de)性質，所以(yi)正式將其命(ming)名(ming)為超氧化(hua)物歧(qi)化(hua)酶。