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微生物培養基的分類

    1、按照培(pei)養(yang)(yang)基(ji)用途分為培(pei)養(yang)(yang)基(ji)按其特殊用途可分為加富培(pei)養(yang)(yang)基(ji)、選擇性培(pei)養(yang)(yang)基(ji)和鑒別培(pei)養(yang)(yang)基(ji)。

    合成培養基：

    合(he)成(cheng)培(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)基(ji)的各種成(cheng)分*是已知(zhi)的各種化學(xue)物(wu)質。這(zhe)種培(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)基(ji)的化學(xue)成(cheng)分清(qing)楚，組成(cheng)成(cheng)分，重(zhong)復性(xing)強(qiang)，但價格較貴，而且微(wei)生(sheng)物(wu)在(zai)這(zhe)類(lei)培(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)基(ji)中生(sheng)長較慢。如(ru)高氏一號合(he)成(cheng)培(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)基(ji)、察氏（Czapek）培(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)基(ji)等。

    按照(zhao)培養基的成分來分 培養基按其所含(han)成分，可分為合(he)成培養基、天然培養基和半(ban)合(he)成培養基三類。

    天然培養基：

    由(you)天然物質制(zhi)成，如蒸(zheng)熟的馬鈴(ling)薯和普通牛肉湯，前(qian)者用(yong)于培(pei)(pei)養(yang)霉菌(jun)，后者用(yong)于培(pei)(pei)養(yang)細菌(jun)。這類(lei)培(pei)(pei)養(yang)基的化學成分很不恒定，也難(nan)以確定，但配(pei)制(zhi)方(fang)便，營養(yang)豐富，培(pei)(pei)養(yang)效(xiao)果(guo)好，所以常被采(cai)用(yong)。

    半合成(cheng)培養基：

    在天(tian)然有機物(wu)的(de)(de)基(ji)(ji)(ji)礎上適(shi)當加入(ru)已(yi)知(zhi)成分(fen)的(de)(de)無機鹽類或(huo)在合成培(pei)養(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)的(de)(de)基(ji)(ji)(ji)礎上添加某些天(tian)然成分(fen)，如培(pei)養(yang)(yang)(yang)霉菌用的(de)(de)馬鈴薯葡萄(tao)糖瓊脂培(pei)養(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)。這類培(pei)養(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)能更(geng)有效地滿(man)足(zu)微生物(wu)對(dui)營養(yang)(yang)(yang)物(wu)質的(de)(de)需要。

    2、按照培(pei)(pei)養(yang)(yang)基(ji)的物理狀態分(fen) 培(pei)(pei)養(yang)(yang)基(ji)按其物理狀態可分(fen)為(wei)固(gu)體培(pei)(pei)養(yang)(yang)基(ji)、液體培(pei)(pei)養(yang)(yang)基(ji)和半固(gu)體培(pei)(pei)養(yang)(yang)基(ji)三類。

    固體培養基：

    是在培養(yang)基中(zhong)加入凝(ning)固劑，有(you)瓊脂、明膠、硅膠等。固體培養(yang)基常用于微生(sheng)物分離、鑒(jian)定、計數和菌(jun)種保存(cun)等方(fang)面(mian)。用于微生(sheng)物分離，鑒(jian)定，計數。如圖，微生(sheng)物分離成(cheng)菌(jun)落、菌(jun)苔。圖中(zhong)為大腸桿菌(jun)菌(jun)落，是用涂布平(ping)板(ban)法得(de)到。

    半固(gu)體培養基(ji)：

    是(shi)在液體(ti)培養基中加(jia)入少(shao)量凝固(gu)劑(ji)而(er)呈半固(gu)體(ti)狀(zhuang)態。可用(yong)于觀察細菌(jun)的運(yun)(yun)動、鑒定菌(jun)種和測定噬(shi)菌(jun)體(ti)的效價等(deng)方面。用(yong)于觀察微生物運(yun)(yun)動特征。如圖，左(zuo)側試(shi)(shi)管(guan)中微生物不(bu)運(yun)(yun)動，而(er)右(you)側試(shi)(shi)管(guan)中微生物運(yun)(yun)動，因而(er)兩(liang)試(shi)(shi)管(guan)中現象不(bu)同。

    液體(ti)培(pei)(pei)養(yang)基：液體(ti)培(pei)(pei)養(yang)基中(zhong)不(bu)加任何凝(ning)固劑。這種培(pei)(pei)養(yang)基的成分(fen)均勻，微生(sheng)(sheng)物能充分(fen)接觸和利用培(pei)(pei)養(yang)基中(zhong)的養(yang)料，適于(yu)(yu)(yu)作生(sheng)(sheng)理等研究，由于(yu)(yu)(yu)發酵率高(gao)，操作方便，也常用于(yu)(yu)(yu)發酵工(gong)業。用于(yu)(yu)(yu)觀察微生(sheng)(sheng)物生(sheng)(sheng)長狀態。

    3、按(an)照微(wei)生(sheng)物的(de)種類分 培(pei)(pei)養(yang)基按(an)微(wei)生(sheng)物的(de)種類可分為(wei)細菌培(pei)(pei)養(yang)基、放線菌培(pei)(pei)養(yang)基、酵母菌培(pei)(pei)養(yang)基和霉菌培(pei)(pei)養(yang)基等(deng)四類

    常見的微生物培養基

    營養瓊脂(zhi)(zhi)（普通瓊脂(zhi)(zhi)）:

    成份(fen)：牛肉(rou)浸(jin)液（或其它浸(jin)液,消化液或肉(rou)膏湯） 100毫升(sheng) 瓊脂(zhi)（視天氣(qi),瓊脂(zhi)質量而定）。

    制(zhi)法：將上物加熱(re)溶解,補(bu)足水,調ph7．6,過濾分(fen)裝121℃,高壓滅菌15分(fen)鐘.

    用途(tu)：作普通瓊脂平皿.

馬鈴(ling)薯葡萄糖瓊脂（PDA培養基）

    血瓊脂(zhi)平(ping)板（BA）：

    制(zhi)法：取營養瓊脂（PH7．6）,加(jia)熱使其溶解待冷(leng)45-50℃,以(yi)滅菌(jun)操作(zuo)于每100毫(hao)升(sheng)營養瓊脂加(jia)滅菌(jun)脫(tuo)纖(xian)維羊血或兔血5-10毫(hao)升(sheng),輕輕搖(yao)勻,立即傾(qing)注于平(ping)板或分裝試管,制(zhi)成斜(xie)面備(bei)用。

    用途：1． 一般(ban)棉(mian)拭子均接種(zhong)此(ci)培養基.2．尿液,膿液 3．分離細菌標(biao)本用.

    基礎培養基 （肉(rou)膏湯BB）：

    成份(fen)：蛋(dan)白胨 10克(ke) 牛肉(rou)浸粉(fen) 5克(ke) 氯(lv)化鈉 5克(ke) 水 1000毫升

    制法：將以上各物(wu)稱好,加水(shui)煮沸溶解(jie),用1NNOH校正PH7．6,過濾(lv)分(fen)瓶,121℃高(gao)壓滅菌,20分(fen)鐘(zhong)備用。

    用途：1 作耐藥試驗(yan),增(zeng)菌(jun)用分裝小管.2 作普通瓊脂斜面.

馬(ma)鈴薯葡萄(tao)糖瓊脂(zhi)（PDA培養(yang)基）

    血液培(pei)養基（大管肉(rou)湯培(pei)養基）：

    成份：1 新鮮(xian)牛肉浸液 1000毫升(sheng)(sheng) 2 PABA（對氨基苯甲(jia)酸〔相當于(yu)10mg/毫升(sheng)(sheng)〕） 1g% 1毫升(sheng)(sheng) 3 MgSO4 [相當于(yu)0．493/100毫升(sheng)(sheng)] 49．3% 1毫升(sheng)(sheng) 4 枸椽酸鈉(na) 0．3g 

    制法：1 將1號(hao)(hao),4號(hao)(hao)混合液,2號(hao)(hao),3號(hao)(hao)液分裝高壓滅(mie)菌.2 取滅(mie)菌1,4號(hao)(hao)混合液用無(wu)菌法加入PABA,MgSO4,再(zai)分管,行無(wu)菌試驗三天方(fang)可(ke)使用.

    用途：作(zuo)血(xue),骨髓培養用.