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Beef Extract 牛肉浸膏 培養基

說(shuo)明(ming)：配(pei)制微生物培(pei)養基(ji)，為微生物提供碳源、能源、磷酸鹽和維生素。

牛肉浸膏當中含有肌酸(suan)(suan)、肌酸(suan)(suan)酐、多(duo)肽(tai)類(lei)(lei)、氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)類(lei)(lei)、核苷(gan)酸(suan)(suan)類(lei)(lei)、有機酸(suan)(suan)類(lei)(lei)、礦物質(zhi)類(lei)(lei)及維(wei)生素類(lei)(lei)的(de)水(shui)溶性物質(zhi)。該產品廣泛應用于(yu)生物制藥(yao)發酵及各種培養(yang)基(ji)的(de)制備。在當中它起(qi)的(de)主要作用是補(bu)充蛋白胨以及其它氮(dan)源的(de)營養(yang)不足，一般的(de)用量為0.3%～0.5%。

牛肉浸膏蛋白胨培(pei)養(yang)基(ji)是(shi)一種應(ying)用(yong)廣(guang)泛和普通(tong)(tong)的細菌基(ji)礎培(pei)養(yang)基(ji)，有時又稱為普通(tong)(tong)培(pei)養(yang)基(ji)。由于(yu)這種培(pei)養(yang)基(ji)中含有一般(ban)細菌生長(chang)繁殖(zhi)所需要的基(ji)本(ben)的營養(yang)物質，所以可供(gong)作微生物生長(chang)繁殖(zhi)之用(yong)。基(ji)礎培(pei)養(yang)基(ji)含有牛肉浸膏，蛋白胨和(he)NaCl。其(qi)中牛肉浸膏為微生物提(ti)供碳(tan)源(yuan)、能源(yuan)、磷酸鹽和(he)維生素(su)，蛋白胨主要(yao)提(ti)供氮(dan)源(yuan)和(he)維生素(su)，而NaCl提(ti)供無機鹽。由于(yu)這種培養基多用(yong)(yong)于(yu)培養細菌，因此(ci)要(yao)用(yong)(yong)稀(xi)酸或稀(xi)堿將其pH調中性或微堿性，以(yi)利(li)于(yu)細菌的生長繁殖。

Beef Extract 牛肉浸膏 培養基

說明：配制(zhi)微生(sheng)物培養(yang)基，為(wei)微生(sheng)物提供(gong)碳源、能(neng)源、磷酸鹽和維生(sheng)素。

牛肉(rou)浸膏當中含有肌(ji)酸(suan)(suan)、肌(ji)酸(suan)(suan)酐、多肽類(lei)(lei)、氨基酸(suan)(suan)類(lei)(lei)、核(he)苷酸(suan)(suan)類(lei)(lei)、有機(ji)酸(suan)(suan)類(lei)(lei)、礦(kuang)物(wu)質(zhi)類(lei)(lei)及(ji)(ji)維(wei)生素(su)類(lei)(lei)的(de)水溶性物(wu)質(zhi)。該(gai)產(chan)品(pin)廣泛應用(yong)(yong)于生物(wu)制(zhi)藥發(fa)酵及(ji)(ji)各種培(pei)養基的(de)制(zhi)備。在當中它(ta)起的(de)主要作(zuo)用(yong)(yong)是補充蛋白(bai)胨以及(ji)(ji)其它(ta)氮源的(de)營養不足，一般(ban)的(de)用(yong)(yong)量為0.3%～0.5%。

牛肉浸膏蛋(dan)白胨(dong)培養基是一種(zhong)應(ying)用(yong)廣泛(fan)和普通(tong)的細(xi)菌基礎培養基，有時又稱為普通(tong)培養基。由于(yu)這種(zhong)培養基中含有一般細(xi)菌生長繁殖(zhi)(zhi)所需要(yao)的基本的營(ying)養物(wu)質，所以(yi)可供作微生物(wu)生長繁殖(zhi)(zhi)之(zhi)用(yong)。基礎培養基含有牛肉浸膏，蛋白胨和(he)NaCl。其中牛肉浸膏為(wei)微生(sheng)(sheng)物提供碳源(yuan)、能(neng)源(yuan)、磷酸(suan)鹽和維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)，蛋白胨主要(yao)提供氮源(yuan)和維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)，而NaCl提供無(wu)機鹽。由于(yu)這(zhe)種培(pei)養基多用于(yu)培(pei)養細菌，因此要(yao)用稀酸(suan)或稀堿(jian)將其pH調中(zhong)性(xing)或微堿(jian)性(xing)，以利于(yu)細菌的生(sheng)(sheng)長繁殖。

相關文獻：

《The apoptosis of Staphylococcus aureus induced by glycinin basic peptide through ROS oxidative stress response》 作者:Hou-Qi Ning,Ying-Qiu Li,Qi-Wen Tian,Zhao-Sheng Wang,Hai-Zhen Mo 期刊:Food Science and Technology 影響因子:3.129 PMID:
《The Synergistic Antibacterial Properties of Glycinin Basic Peptide against Bacteria via Membrane Damage and Inactivation of Enzymes》 作者:Hou Qi Ning,YingQiu Li,ZhaoSheng Wang,Hai Zhen Mo 期刊:Food Biophysics 影響因子:2.411 PMID: