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分子式：C24H40O5
分子量：408.57
CAS＃：81-25-4

外觀：一水合物為白色片狀結晶.
特性：純度：≥98％ 熔點：200-201℃
溶解性：溶于甲醇，參考濃度50mg/ml。
儲存條件：室溫

膽(dan)(dan)酸(suan)（Cholic acid）存在于牛、羊、豬(zhu)的(de)膽(dan)(dan)汁中(zhong)。為(wei)無(wu)色(se)(se)片狀(zhuang)物或白(bai)色(se)(se)結晶(jing)粉末(mo)。有(you)些(xie)苦味，嘗后又(you)有(you)些(xie)甜的(de)感覺。Mp198℃，比旋(xuan)度(du)(c=0.6，乙(yi)醇)為(wei)+37°。1g膽(dan)(dan)酸(suan)約溶于300ml乙(yi)醇或丙(bing)酮(tong)，7ml冰醋酸(suan)，很少量(liang)溶于水。一水合(he)物為(wei)白(bai)色(se)(se)片狀(zhuang)結晶(jing)。用于生化(hua)研究(jiu)，醫藥(yao)(yao)中(zhong)間體(ti)。膽(dan)(dan)酸(suan)鈉是利膽(dan)(dan)藥(yao)(yao)，治療膽(dan)(dan)囊炎、膽(dan)(dan)汁缺乏、腸(chang)道消(xiao)化(hua)不良等(deng)癥。

一(yi)種(zhong)固醇，是(shi)人類(lei)四種主要膽汁酸中含量豐富的一種，從它衍(yan)生(sheng)的甘氨膽酸和(he)牛磺膽酸是人類的主要膽汁(zhi)酸。肝(gan)分(fen)泌到膽汁中(zhong)的膽汁鹽（膽汁酸(suan)的鈉鹽）是強有(you)力的乳化劑。膽(dan)汁流(liu)經小腸上部(bu)后，膽(dan)汁鹽(yan)乳(ru)化(hua)脂肪，助其被消化吸收。在乳化脂肪(fang)小(xiao)滴的脂肪(fang)酸和甘油酯被(bei)小(xiao)腸(chang)下部吸收以后，膽汁鹽也被(bei)重吸收。它(ta)們回到(dao)肝并(bing)被重新使(shi)用，因此(ci)，膽汁鹽總在肝和小腸間(jian)循環。膽汁鹽不(bu)僅對(dui)脂(zhi)肪(fang)，還對(dui)所有脂(zhi)溶性的營養(yang)物吸收特別(bie)重要。當(dang)因患某(mou)些疾病發(fa)生(sheng)膽汁鹽生(sheng)成或分泌缺陷時，就會在糞便中(zhong)出現(xian)未消化(hua)和未吸收的脂(zhi)肪(fang)。此(ci)時，脂溶性維生素A、D、E、K不能*吸收，能導致維生素A的(de)營(ying)養(yang)性缺乏。